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淀粉变成葡萄糖是什么反应,葡萄糖是什么

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[最佳答案] 葡萄糖转化成乙醇的反应式: C6H6O6 = 2C2H6O + 2CO2 属于无氧呼吸,里面既有氧化也有还原,所以这个说法是错误的.

果实成熟过程中为什么淀粉转化为葡萄糖?前者因为淀粉是多糖,能够储存能量,种子萌发时,淀粉只有水解成葡萄糖才能被分解利用。

guo shi cheng shu guo cheng zhong wei shen me dian fen zhuan hua wei pu tao tang ? qian zhe yin wei dian fen shi duo tang , neng gou chu cun neng liang , zhong zi meng fa shi , dian fen zhi you shui jie cheng pu tao tang cai neng bei fen jie li yong 。 . . .

淀粉是葡萄糖分子结构的一种集合体,是体细胞内糖类化合物储存最多的糖类化合物。木薯淀粉在食品工业中别称水淀粉,其结构式为(C6H10O5) n,水解反应至二糖环节为麦芽糖浆,化学方程式为C12H22O11,化学方程为:C12H2O11,完全水解反应得到单糖(葡萄糖),化学公式为C6H12O6。木薯淀粉分为直链淀粉和支链淀粉两种。前一种是螺旋形结

[最佳答案] 如果只是淀粉转化为葡萄糖,不是分解反应,是水解反应。淀粉转化为葡萄糖,是淀粉在淀粉酶和糖化酶的作用下,把淀粉分开,加进一分子的水,产物为葡萄糖。这类反应称为“水解反应”。方程式如下: (C6H10O5)n(淀粉)+nH2O=nC6H12O6(葡萄糖)

[最佳答案] 有化学键的断裂或重组就是化学变化,淀粉是多糖,它不是多个葡萄糖分子堆积在一起,而是多个单糖通过键连接起的一个大分子物质,这里单糖通俗可以当做葡萄糖但严格来说在互相连接的键未断开时不是葡萄糖的结构只能叫单糖,所以说淀粉是单糖体组成的,严格来说不是葡萄糖组成(因为葡萄糖结构不能包含那个单糖分子互相连接的键,只有等键断开了变成单一的存在才叫葡萄糖)。你可以联想理解,一对狗男女分手了,所以分手前他们这对情侣是由分手后这个两个单身狗构成的,但他们没分手前他们都不是单身狗,只能说他们没分手前是由两个人组成,这里两个人

[最佳答案] [(C6H10O5)n]+nH2O→nC6H12O6(箭头上方写上酶)标准反应方程式如图所示:

[最佳答案] 淀粉是食物的重要组成部分,咀嚼米饭等时感到有些甜味,这是因为唾液中的淀粉酶将淀粉水解成了单糖。食物进入胃肠后,还能被胰脏分泌出来的淀粉酶水解,形成的葡萄糖被小肠壁吸收,成为人体组织的营养物。淀粉是葡萄糖的高聚体,水解到二糖阶段为麦芽糖,完全水解后得到葡萄糖。由于葡萄糖在生物体中的重要地位,了解其化学组成和结构成为19世纪有机化学的重要课题。1884年,埃米尔·费歇尔Fischer开始研究糖类 。当时所知的单糖只有4种:两种已醛糖 (葡萄糖、半乳糖)、两种已酮糖 (果糖 、 山梨糖),它们具有相同的分子式,

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