炖鸡不要脖子和内脏吗,炖鸡肉炖不熟怎么回事

把鸡脖子捞出来备用。在锅里放些油,再放点白糖,小火把糖炒成红色,不要炒糊,把焯好的 炖鸡脖子是以鸡脖子为主料,糖、花椒、姜片、葱段、干辣椒、酱油、料酒、大料、盐为

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炖鸡到底要不要焯水?总有人做错,牢记这3点,鸡汤才能鲜美营养,焯水,鸡汤,鸡肉,血水,炖煮,冷水,炖鸡,肉汤,禽肉食品,适量清水

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[最佳答案] 食材主料鸡脖子1000g 辅料油适量盐适量味精适量白糖适量酱油适量回面酱答适量料酒适量葱适量姜适量蒜适量大料适量 步骤炖鸡脖的做法步骤11.鸡脖洗净炖鸡脖的做法步骤22.过开水焯一下炖鸡脖的做法步骤33.捞出控水炖鸡脖的做法步骤44.葱，姜，蒜，大料炖鸡脖的做法步骤55.锅中油热后，放入少许白糖炒色，变深色后倒入鸡脖翻炒，鸡脖上色后，在倒入少许酱油，面酱翻炒均匀，炖鸡脖的做法步骤66.再倒入适量的热水，把葱，姜，蒜，大料放入锅里盖盖炖至45分钟左右炖鸡脖的做法步骤77.在放盐，味精，料酒，炖至10分钟

炖鸡脖子的做法,炖鸡脖子怎么做请看步骤:1.将鸡脖子洗净2.放入高压锅3.辅料一起放入,放入300ml的水,开火～高压锅上气10分钟即可 功能性调理 炖鸡脖子 7.2万 浏览 327 收

锅里装满水,放入鸡脖子里,烧开,鸡脖子焯水,沥干。把鸡脖子洗干净,去掉表面的一层油脂。鸡脖子很嫩,很多做法都很好吃。

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[最佳答案] 炖鸡汤一般是炖整只鸡。不喜欢吃头脖的也可以不放。但好像缺点味儿。

[最佳答案] 炖鸡脖子的做法,炖鸡脖子怎么做好吃,炖鸡脖子的家常主料鸡脖子4个炖鸡脖子的做法步骤 1.首先将鸡脖子上的淋巴和油清理干净,接下来我们即将开始啦。 1、将鸡脖子冷水下锅炒一下。 2、切葱、姜、蒜备用。 3、将锅内倒入适量油,油热后将切好的葱姜蒜下锅炒香,在倒入适量老抽,在将炒好的鸡脖子倒入翻炒,尽量使鸡脖子都粘到颜色,再

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