泡蒜如何快速变绿

作者：注定不平凡的今天在广袤的中国大地上，各地都有自己独特的美食文化。其中，广西以其独特的地理位置和丰富的食材资源，孕育出了一道道令人垂涎欲滴的地方特色美食。今天，就让我们一起走进广西的厨房，品味那糖醋蒜头与酱油泡蒜酱菜的美妙滋味。首先，让我们来了解一下糖醋还有呢？

作者：百科全苏分割线网上买菜买的大蒜有点多，除了炒菜放几瓣，偶尔吃螺蛳粉就几瓣，平时也不怎么吃，眼看着都发芽了，突然想到可以做碧绿的“腊八蒜”。所谓腊八蒜其实就是醋泡蒜，经过醋泡之后的大蒜，通体呈现翠绿色，大蒜原有的辣味被去除了不少，口感是微辣中带有一点醋酸味。腊是什么。

倒入泡蒜片的捞汁5、摆上提前切好的配菜即可，炎热天气，来一碗冰冰凉凉的内容丰富的凉面，酸酸甜甜，我的大爱。小贴士一：口味偏淡的朋友，可以加适量冰水和珍选捞汁一起。二：用冰箱冷藏的水过面条，口感更凉爽。三：珍选捞汁建议冰箱冷藏存放，这样调味的时候，直接从冰箱拿出来，口还有呢？

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